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美丽中国乡村行红色于都之旅1月6日21:30播出敬请收看
发布时间:2021-06-28        

  于都县地处江西省赣州市东部,每年九至十一月份来于都,可以品尝到一种果子,这种果子也是让当地百姓脱贫致富的福果。

  这种果子就是赣南脐橙。赣南脐橙不但走进了国内所有大中城市市场,而且远销俄罗斯、阿联酋、新加坡、马来西亚等国家。

  杨根连告诉我们,他的脐橙的年产量能达到一百多吨,每年都会被早早的预定,不愁销路。

  赣南是我国最大的脐橙主产区,被誉为世界橙乡,而赣南脐橙荣获了中华名果的称号,在2019年入选了中国农业品牌目录。赣南地区多丘陵山地加上典型的亚热带湿润季风气候,光照条件好,雨水充沛,无霜期很长,尤其在每年9-11月脐橙成熟的时候,昼夜温差大,所以这时候成熟的脐橙糖分非常高,水分多,肉质脆嫩,果子橙红鲜艳,果香扑鼻。

  赣南脐橙不仅让杨根连一个人的钱袋子鼓起来,更是让井塘村的村民们增加了收入。从种植这个环节开始一直到最后销售,这中间调动起来所有村里的村民。

  橙园中的工人以女性居多,但是他们分为采摘、搬筐、挑运、分拣的工序。而在众多工种之中摄制组捏把汗的便是挑运,她们脚踩着45度的崎岖山路,肩上挑着近百斤的橙子,每天往返数百次不辞辛苦。

  一人富不算富,先富带动后富。井塘村采取了企业+合作社+贫困户的模式,村民们全部实现了脱贫致富,种植户的平均收入在2万元左右,而果农人均收入也达到了1万多元。

  如果说井塘村的脱贫“明星”赣南脐橙可以用一个“甜”字来形容,那么,接下来我们摄制组要去的潭头村可谓是寻着“一路飘香”去拜访一位位致富明星。

  在于都有句老话“宁愿少米饭,不可无擂茶。”走进潭头村,映入眼帘是村庄的精致,整齐的房屋,精巧灵秀的小池塘,但是一声声“吮恍”声会让游客顺着一股股淳醇的香味向前寻觅。于都擂茶,世代相传,源远流长。居家主妇从小耳濡目染,擂茶成了她们的拿手活。一个擂茶能手,是极为人们所尊崇的。

  客家擂茶是中国茶文化中,保存最原始形式的饮茶方式,也是潭头村旅游合作社富硒食堂的特色招牌,路过的游客都要进来喝上一碗擂茶歇歇脚。在2013年,赣南客家擂茶制作技艺被列为江西省非物质文化遗产。

  富硒食堂是2019年6月由潭头村石岸潭刘氏祠堂改建而来的,这里是潭头村村民的根,在这里每一位原本村里的贫困户都是股东,每户以2000元入股,但是每户只能持有一股,也就是说,这里的村民除了每个月的工资以外,到年底还可以享受富硒食堂的分红。

  除了富硒食堂,这里的老百姓充分利用脚下的沃土,因为这里的土壤含有丰富的硒元素,硒为稀有长寿元素,既能抗癌提高人的免疫力,还能抗衰老,所以潭头村的富硒丝瓜也是这里一道招牌。

  张忠华的爷爷是于都县的第一位党员,他作为年轻贫困户的代表,不怕苦不怕累,他承包了蔬菜产业园的3个大棚种起了瓜果蔬菜,年收入也达到了20几万。

  从2019年6月到年底,富硒食堂一共接待了游客约两万人,盈利四十万元,2019年年底,富硒食堂的每位股东就收到了第一笔400元的分红。

  在潭头村,人人是股东,但除了经营富硒食堂这项共同的产业以外,潭头村村民个展身手,分头发力。村民孙观发是如何从欠债20万元到每年收入20万元转变的呢?收看节目,为您揭秘。

  如今的潭头村,一条条平整宽敞的水泥路直通家门口,一座座白墙黑瓦的小洋楼拔地而起,这里不仅有富硒蔬菜,还有红色旅游,潭头村的村民们靠着自己的努力摘掉了贫困的帽子,露出了幸福的微笑。满堂红高手之家论坛

  品尝过了擂茶的“香”、脐橙的“甜”,上蕉村的“鲜”也不得不提,www.111889.com那里的百姓就是靠着这个鲜字,跻身进入了脱贫明星的队伍的。

  这里原本只是一个水库和一片林场,没有一条像样的公路,而现在它已经成为周边地区人们休闲度假的一个打卡地。除了水上这些项目,当然美食还是最吸引游客的招牌,究竟这些美食有什么过人之处?

  当地美食鱼丸鱼骨汤,是怎么做成呢?美食珍珠粉究竟是什么东西?准时收看节目,为您详细介绍。

  精致的菜品背后是康华民和段玉萍四年多的全心经营,2016年之前这里地理位置偏僻,www.349567.com交通不便,使得这个水库一直被隐秘在大自然中,那么,康华民夫妇是怎么发现这个原始又美丽的地方的呢?

  上蕉村的村民用最绿色的方式把鸡鸭鱼养大,再卖给景区的农家乐,如此一来,游客们吃到了绿色健康的食材,村的民有了真金白银的收入,两全其美。

  擂茶的“香”、脐橙的“甜”,上蕉村的“鲜”,接下来的“美”要去距离于都县15公里的禾丰镇寻找了,那里有一个兰花小镇最近成了游客的打卡地,那里百姓手执兰花笑脸相迎,兰花用它的“美”把金盆村变成了脱贫致富的宝地。

  从2018年6月开始,广东省的一家公司看中了金盆村的土壤和气候资源、多次考察最终决定投资3.5亿元在这里打造一个以兰花为主产业的新型生态农业基地。

  3000亩的兰花种植要浇水施肥分苗栽培,插花,这需要大量得工人来支撑,兰花小镇采用公司+基地+农户+电商平台的模式,带动了300户参与兰花的种植,禾丰镇的村民也真真正正的享受到了乡村振兴的红利。

  在致富这条路上,井塘村依靠自然条件优势,用种植脐橙来脱贫;上蕉村,曾经在外打拼的人回乡创业带动周边父老乡亲一起脱贫;兰花小镇吸引外资企业来带动就业实现脱贫;潭头村让传统的擂茶技艺带动全村,用旅游脱贫。赣州于都人民追寻着先辈的足迹砥砺前行,在脱贫路上百花齐放,未来,于都人民的致富之路一定会光明灿烂。